冬瓜烧豆腐

冬瓜烧豆腐

精品 独家
7934 浏览 595 收藏
收藏
罗小厨的菜
罗小厨的菜 罗小厨的菜
＋ 关注

一道简单的冬瓜烧豆腐，用鲜榨玉米油炒制，冬瓜炖得软软糯糯，豆腐吸满汤汁，鲜香不油腻，老少皆宜。
参与活动: #晒出你的护心食谱，参与护心挑战赢大奖#

冬瓜烧豆腐的用料

冬瓜 250克 豆腐 200克
葱 1根 生抽 1小勺
大蒜 5瓣 剁辣椒 1小勺

冬瓜烧豆腐的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解1

步骤1

来个成品图。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解2

步骤2

冬瓜一块，豆腐1块，大蒜头瓣，剁辣椒1小勺。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解3

步骤3

冬瓜切片，豆腐切块，蒜切碎，葱切圈圈。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐用玉米油，放点盐，两面煎黄。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解5

步骤5

热锅放油，放冬瓜，大蒜，炒至断生。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解6

步骤6

再放入煎好的豆腐，剁辣椒。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解7

步骤7

放适量开水，适量盐，煮至入味。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解8

步骤8

放适量生抽提鲜。
#金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法图解9

步骤9

大火收汁，出锅时撒上葱花，即可。

冬瓜烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 金龙鱼 香
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #金龙鱼玉米油护心食谱#冬瓜烧豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活